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2010年版美国膳食指南
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2010年版美国膳食指南

 

     131日,美国农业部终于在网站上公布了最新一版的美国膳食指南(Dietaiy Guidelines for Americans)。自从1980年第一版公布以来,每隔5年根据最新营养学和流行病学研究结果修订一次膳食指南,今年,公布的新版膳食指南,主要修订内容有多吃鱼,再多一点鱼。少吃多动才是王道。食物安全性重点在清洁(Clean),分离(Separate),煮熟(Cook),冷藏(Chill)。少点钠,再少一点钠。

 

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梦泉堂  Hemengquan@126.com